Situado en los pies del Volcán Nevado conocido como El Misti, la ciudad es conocida por tener uno de los climas más placenteros de Perú. Muchas de sus edificaciones son hechas de sillar, una piedra volcánica blanca que junto a un promedio de 300 días de sol al año dan a la Ciudad su luz y encanto. Algunas de sus edificaciones, particularmente la Catedral en la Plaza de Armas fueron dañadas en el 2001 por el terremoto, pero muchos de estos daños han sido reparados.
El centro de la ciudad ofrece hermosos ejemplos de la arquitectura colonial, incluyendo la Casona Flores del Campo, Los Claustros Jesuitas, el Convento de Santa Catalina y el Monasterio de La Recoleta.
Arequipa, es también conocida por su cocina, incluyendo una sabrosa sopa de pescado como la sopa de camarón de río, y la ocopa, una salsa picante servida con papa. Estas y otras especialidades pueden ser encontradas en las picanterías, y en restaurantes que preparan la comida peruana tradicional.
El Cañón del Colca, ubicado a unas 125 millas (200 km) y cinco horas en autobús desde Arequipa, ha ganado importancia como atracción turística en los últimos años.
Es uno de los cañones más profundos del mundo. Las empinadas terrazas preincaicas, los rebaños de llamas y el colorido vestido de los habitantes indígenas del Colca, lo convierten en un excelente recorrido turístico de varios días para combinar con Arequipa.
Las caminatas también se pueden realizar en las profundidades del Cañón del Colca, que se ha hecho famoso por la observación de los cóndores gigantes.
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